Академик РАН Константин Кулик: как увеличить плодородие почвы на 25% и выше

Как увеличить плодородие почвы? Вопрос, волнующий всех, кто работает на земле. Для нашего региона он особенно важен. Вот несколько цифр, которые иллюстрируют тенденцию последних лет: в 2017 году рентабельность сельхозпроизводства в Волгоградской области снизилась более чем на 10% процентов, составив 20,2%. При этом прибыль от производства зерновых упала с 52% в 2016 году до 40% в 2017-ом.

Эксперты утверждают: доходность сферы АПК будет снижаться и дальше, если не совершенствовать производство. Вариантов для этого не так много, и один из самых важных – внедрение передовых научных разработок. Какие практические пути для этого есть? Как науке и фермерам найти точки соприкосновения и пути роста? Об этом в интервью сайту клуб-штепо.рф рассказал доктор с.-х. наук, профессор, академик РАН, директор ФНЦ агроэкологии РАН Константин Николаевич Кулик.

Мы ее теряем

— Константин Николаевич, в апреле этого года представитель Россельхознадзора на публичных слушаниях рассказал, что в Волгоградской области неуклонно снижается плодородие земель. Основные причины — нарушение севооборотов, отсутствие  органических удобрений. недостаточное внесение минеральных удобрений. На ваш взгляд, почему это происходит?

— Интенсивное сельское хозяйство губительно для земли. Если сельхозпроизводство ведется  непрофессионально, по принципу максимального извлечения прибыли, то это неизбежно приводит к деградации почв  и снижению плодородия.

Конечно, здесь сказалось среди прочего то, что наука еще с конца 80-ых годов оказалась на положении падчерицы государства. Количество НИИ сократилось в разы. Заработать стремились на богатых недрах, а о совершенствовании производства, внедрении в него научных достижений забыли.

Сегодня мы пожинаем плоды. Ситуация такая, что большинство сельхозпроизводителей устраивает то, что есть. Их задача сформировать первичный капитал, максимально заработать. Мало кто мыслит стратегически и работает на перспективу, потому узловые вопросы сохранения и увеличения плодородия почв остаются в стороне. А ведь это проблема на десятилетия вперед.

— Волгоградская область в этом смысле как-то выделяется на фоне других регионов РФ?

— Наша область входит в число тех 35 субъектов РФ, где в данный момент  наблюдается активный процесс деградации почв. Речь идет о водной, ветровой эрозиях, вторичном засолении и заболачивании почв. К сожалению, приходится констатировать: если ничего не изменится, то пройдет еще лет 10-20, максимум 30, и мы потеряем эти земли.

— И что делать?

— Выбирать: вести хозяйство, как придется, или использовать научные достижения.

— Но вы же сами говорите о том, что наука находится в незавидном положении, что количество НИИ резко сократилось…

—  Это так, но научная работа в сфере сельского хозяйства все равно ведется, и она большая. Действует порядка 130 научных институтов, которые работают над вопросами селекции, земледелия, технологий…

Но если возвращаться к вопросу плодородия почв, то в этом смысле самыми главными являются вопросы адаптивного ландшафтного земледелия (далее – АЛЗ – Авт.). Говоря коротко, это научно обоснованная организация земельных участков, создание лесных полос, которые защищают почвы от эрозии, дефляции, а также применение передовых технологий обработки почвы. Все это вкупе дает возможность вести сельхозпроизводство так, чтобы уровень плодородия почвы не снижался, а повышался.

Долго убеждать в актуальности применения АЛЗ не приходится: вспомните 2015 год, когда в конце марта-начале апреля в нашем регионе пронеслись пыльные бури. Ущерб от сноса слоя гумуса тогда составил порядка 50 млрд руб.!

А в этом году из-за снежной зимы и резкого стока вод произошел вынос верхнего слоя почвы в овраги. Потом пронеслись суховеи, сейчас стоит засуха… В зоне рискованного земледелия успешно вести производство без создания систем АЛЗ невозможно.

Хотели как лучше?

— Константин Николаевич, уместно вспомнить, что несколько лет назад вопрос внедрения АЛЗ в сельхозпрактику нашего региона прорабатывался научно и очень серьезно. На разработку стратегии было выделено 32 млн руб. Но почему же концепция осталась на бумаге?

— Да, тогда на самом деле была проделана большая работа, и она правильная. А внедрения не последовало потому, что это был стратегический документ. Он расписывал, что в плане АЛЗ необходимо делать по природным зонам. Там была дана общая схема, но для каждой территории надо разрабатывать свои проекты,  и для каждого хозяйства тоже с учетом его специфики.

— Может ли ваш федеральный научный центр разработать проекты такого рода?

— Мы их уже разработали, они есть. Эти проекты можно применять на разных уровнях хозяйственного освоения. Воспользоваться нашими наработками может любой фермер. Специалист ФНЦ выезжает прямо на место, на поля. Мы создаем проект, потом его внедряем, оцениваем все этапы.

— Есть ли конкретные примеры использования ваших наработок на практике?

— У нас есть успешный опыт сотрудничества в Еланском районе на базе хозяйства «Большой Морец», которое входит в группу предприятий «Содружество-регион». Возглавляет его Виктор Александрович Банькин.

Началось с того, что в прошлом году на семинаре, где шла речь об опыте работы хозяйства, я обратил внимание на то, что при всех достижениях оно не застраховано от природных катаклизмов. На полях хозяйств используется нулевая технология, но не все она может предотвратить.  В 2015 году район сильно пострадал от пылевых бурь, все кюветы дорог были засыпаны черноземом. Хозяйство как раз находится в зоне ветрового коридора. В этом году был смыв почв талыми водами.

Виктор Александрович прислушался к моему совету, мы разработали проект создания АЛЗ на площади 250 га. Он предполагает создание экологического каркаса из лесных полос, которые позволит полностью предотвратить сток, снизит воздействие ветровой эрозии. За счет равномерного распределения снега и накопления органики из палых листьев плодородие почв повысится.

На этот экологический каркас можно нанизывать подходящие сорта, удобрения, технологии – тогда получится производство, которое способно долго существовать и приносить прибыль. Сейчас мы завершаем разработку второго проекта для хозяйства, который предполагает создание АЛЗ на площади 540 га.

Истощать или защищать

— Но сколько лет придется ждать отдачи от таких проектов?

— Порядка 5-7 лет, но эффект будет ощутим десятилетия, до конца срока жизни деревьев. Да, сначала подождать придется, но я стараюсь объяснять руководителям хозяйств, что это ваша земля, которая перейдет вашим детям и внукам. Если истощить ее интенсивными технологиями, то вы утратите основное средство производства.

— А если отдачу перевести в цифры?

— АЗЛ дает увеличение плодородия примерно на 25%. Те фермеры, кому достались поля с лесополосами, 25% урожая имеют за счет этих лесополос. Примерно на столько же увеличивается уровень влаги в почве, что позволяет пережить засухи.

Доказано, что лесополосы повышают плодородие зерновых на 25%, технических культур – на 30-40%, кормовых – на 50-70 %. Вдумайтесь в эту цифру: под лесными полосами на территории страны сейчас скопилось 450 млн тонн гумуса.

— Очевидно, что для большинства хозяйств вопрос внедрения АЛЗ упирается в нехватку средств…

— Не все знают, что государство в этом вопросе помогает. На это выделяются деньги по госпрограмме «Мелиорация», где  есть раздел «Агролесомелиорация». Согласно условиям программы, до 90% затрат сельхозпроизводителей на создание систем АЛЗ погашается. Знаю, что в хозяйстве «Большой Морец» готовят документы на возмещение затрат по проекту.

Плодородие возведут в закон

— Возможно, вопрос внедрения АЛЗ надо ставить решать и на региональном уровне? Например, в этом году на поддержку науки в сфере АПК из регионального бюджета было выделено аграрному университету 3,7 млн руб. Из них 3 млн должно пойти на разработку технологий возделывания хлопка, еще 700 тысяч – на методы борьбы с горчаком. Ваш ФНЦ сотрудничает с властью по этому вопросу?

— Я возглавляю секцию агроэкологии в Волгоградской областной думе. Перед нами стоит задача подготовить проект регионального закона о сохранении плодородия почв, который должен быть принят до конца года. Эту проблему мы, ученые, обсуждаем с властями и на федеральном, и на региональном уровне. Создана стратегия и программа защитного лесоразведения. Наш ФНЦ имеет данные, сколько необходимо создать лесных насаждений по районам области. Всего необходимо посадить 200 тыс. га защитных лесополос. Вопрос упирается в финансы.

Фермеры и наука встретятся на одной площадке

— А вопрос, похоже, даже не назрел, а перезрел. Достаточно проехать по любому району области, чтобы убедиться, как заметно оскудел зеленый наряд региона…

— Опустынивание, а это крайняя степень деградации земель, происходит по всей области. Лесополосы в

нашем регионе были созданы давно, когда еще в 1948 году по сталинскому плану преобразования природы по всей стране после жесточайшей засухи начали высаживать леса. По 1953 год было создано 2,5 млн га лесных полос, они до сих пор сохранились. Потом был период упадка, а в 60-70 гг. прошлого века  лесополосы опять начали высаживать.

Сейчас новые насаждения  практически не создаются. Имеющиеся находятся в критическом возрасте. Еще 15-20 лет, и оставшиеся лесные полосы полностью пропадут.

Нужна специальная государственная программа. Например, в Канаде, США вопрос создания лесных насаждений находится под эгидой национальных центров охраны почв, при Государственной поддержке и финансировании. То-есть, лесополосы создают за счет государства на землях фермеров. Через 2-3 года передают их фермерам, потом проверяют состояние. Если нарушаются нормы содержания,  снижается плодородие земель, собственника штрафуют.

— От руководителей хозяйств часто приходится слышать критику в адрес науки, которая не решает практических задач фермеров. В результат они вынуждены искать новые пути методом проб и ошибок. Но и наука не может развиваться в отрыве от производства. Как заполнить этот вакуум?

— Дело в том, что науке тоже необходимо зарабатывать. Если ей не хотят платить за исследования, то их просто невозможно осуществить. Нужен заказ со стороны производителей, и таких примеров у нас тоже немало. Так, мы активно сотрудничаем с руководителями хозяйств, которые входят в общественную организацию «Волгоградский фермер» им.В.И.Штепо. Это Виталий Билоус из Котельниковского района (ОАО «Равнинное»), СПК «Черенский» (Клетский район), КФХ Исаев В.В. (Серафимовичский район) и другие.

Совместно мы решаем вопросы совершенствования технологий возделывания, улучшения почвенного плодородия, оптимизации водного режима, нивелирования процессов эрозии и других. В таком сотрудничестве и есть путь для эффективного развития как науки, так и сельского хозяйства.